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Ein Muss für die asiatische und lateinamerikanische Küche

Cumin/Kreuz-kümmel ganz

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Ein Muss für die asiatische und lateinamerikanische Küche

Cumin hat weder geschmacklich noch im Geruch etwas mit unserem herkömmlichen Kümmel zu tun. Er bildet eine wichtige Grundlage für indische Currygerichte, nordaf rikanischen Couscous, türkische Hackfleisch- und Gemüsegerichte. Um den Geschmack zu verstärken, kann man ihn vor der Verwendung trocken anrösten. Kann Spuren von GLUTEN enthalten
Cumin hat weder geschmacklich noch im Geruch etwas mit unserem herkömmlichen Kümmel zu tun. Er bildet eine wichtige Grundlage für indische Currygerichte, nordaf rikanischen Couscous, türkische Hackfleisch- und Gemüsegerichte. Um den Geschmack zu verstärken, kann man ihn vor der Verwendung trocken anrösten. Kann Spuren von GLUTEN enthalten