Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Cassia-Zimt, Senfkörner, Ingwer, Nelken, Zitronenschalen, Bockshornkleesaat, Kardamom), Steinsalz. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
3-4 EL der Mischung mit etwas heißem Wasser verrühren und wahlweise mit 100 g Creme fraiche, Ouark, Joghurt oder Sauerrahm mischen.