Nährwertangaben 100 g:
Energie: 498 kj/117 kcal
Fett: < 0,5 g
gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 23 g
davon Zucker: 22 g
Eiweiss: 0 g
Salz: < 0,01 g
Zutaten: Weinessig, Traubenmostkonzentrat (28%), Farbstoff E150d, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid, (6% Säure), Aceto Balsamico di Modena ( g.g.A.)
Eine ganz besondere Rarität! Traditionell hergestellt und holzfassgereift. Ein Essig mit einem leicht süßen und sehr milden Aroma sowie einem intensiven Duft.