Ähnliches Aroma wie Anis, jedoch etwas kräftiger

Sternanis gemahlen

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Ähnliches Aroma wie Anis, jedoch etwas kräftiger

Sternanis hat ein ähnliches Aroma wie Anis, jedoch etwas kräftiger. Für Süßspeisen wie Fruchtkompott, Marmeladen, Cremes und süßen Milchspeisen kann Sternanis ebenfalls vorzüglich verwendet werden. Sternanis würzt zudem auch sehr schmackhafte Tomaten-Zubereitungen sowie Lauch, Kürbis und Karrotten. Sternanis findet in der asiatischen Küche, und hier ganz besonders in der chinesischen Küche eine so vielfältige Verwendung wie bei uns der Pfeffer.
Sternanis hat ein ähnliches Aroma wie Anis, jedoch etwas kräftiger. Für Süßspeisen wie Fruchtkompott, Marmeladen, Cremes und süßen Milchspeisen kann Sternanis ebenfalls vorzüglich verwendet werden. Sternanis würzt zudem auch sehr schmackhafte Tomaten-Zubereitungen sowie Lauch, Kürbis und Karrotten. Sternanis findet in der asiatischen Küche, und hier ganz besonders in der chinesischen Küche eine so vielfältige Verwendung wie bei uns der Pfeffer.