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Leicht rauchig, nicht zu scharf.

Chilis Chipotle geschrotet rot

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Leicht rauchig, nicht zu scharf.

Chipotle-Chilis haben ein angenehmes, leicht rauchiges Aroma und werden gerne in Saucen für Gegrilltes und Barbecues verwendet. Sie sind nicht zu scharf und zählen mit dem Schärfegrad 3-4 (Skala von 1-10) eher zu den milderen Chilisorten. Sie verleihen daher vielen Gerichten einen guten, nicht zu scharfen Chili geschmack. Die rauchige Note entsteht durch das Trocknen und Räuchern über Mesquite-Holz.
Chipotle-Chilis haben ein angenehmes, leicht rauchiges Aroma und werden gerne in Saucen für Gegrilltes und Barbecues verwendet. Sie sind nicht zu scharf und zählen mit dem Schärfegrad 3-4 (Skala von 1-10) eher zu den milderen Chilisorten. Sie verleihen daher vielen Gerichten einen guten, nicht zu scharfen Chili geschmack. Die rauchige Note entsteht durch das Trocknen und Räuchern über Mesquite-Holz.