Eine Pfefferspezialität aus Indonesien - hocharomatisch

Kubebenpfeffer

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Eine Pfefferspezialität aus Indonesien - hocharomatisch

Der aus Indonesien stammende auch Schwanz- oder Stielpfeffer genannte Kubebenpfeffer hat ein angenehm süßliches, an Eukalyptus erinnerndes Aroma. Sein Geschmack ist fruchtig und pfeffrig-herb, mit einem anhaltenden fruchtigen, leicht prickelnden Nachgeschmack. Er kann im Ganzen mitgekocht oder in der Pfeffermühle gemahlen werden.
Der aus Indonesien stammende auch Schwanz- oder Stielpfeffer genannte Kubebenpfeffer hat ein angenehm süßliches, an Eukalyptus erinnerndes Aroma. Sein Geschmack ist fruchtig und pfeffrig-herb, mit einem anhaltenden fruchtigen, leicht prickelnden Nachgeschmack. Er kann im Ganzen mitgekocht oder in der Pfeffermühle gemahlen werden.