eine südafrikanische Gewürzmischung - köstlich auch als Dip
Nährwertangaben 100g bzw. 100ml bei Flüssigkeiten:
Energie: 1156 kj / 272 kcal
Fett: 5,4 g
gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 37 g
Eiweiss: 13 g
Salz: 4,2 g
Zutaten: Tomatenflocken, Curry, Chili, Suppengewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Sellerie), Knoblauch, Zwiebel, Tomaten, Meersalz, Paprika, (KannSpuren von Sesam und Sellerie enthalten)
Diese Mischung stammt aus Südafrika und würzt sämtliche Grilladen von Lamm bis Schwein. Auch toll als Dip: 2-3 TL der Mischung mit
200 g Ketchup, Mayonaise oder Creme Fraiche verrühren und 1 Stunde ziehen lassen.