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Eine amerikanische BBQ-Gewürzmischung mit feiner Pfeffer-Chili-Note
Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Korinander, Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer, Tomaten, Pastinaken, Petersilie, Pimentkörner, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Thymian, Kardamon, Oregano. (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
 
Diese Amerikanische BBQ-Gewürzmischung mit feiner Pfeffer-Chilli Note ist frei von Salz, daher bestens auch für Marinaden geeignet, da dem Fleisch kein Saft entzogen wird.
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Holen Sie sich den Balkan ins Haus
Zutaten: Zwiebel, Paprika, geräucherter Paprika, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss, Piment, Ingwer, Majoran, Thymian, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz. Salzgehalt 19%.(kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf) Rezept:gem. Hackfleisch mit dem Gewürz, gehackten Zwiebeln, etwas Mehl vermischen, glattrühren und mit nassen Händen zu Röllchen formen, diese dann trocknen lassen,in der Pfanne braten.
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eine südafrikanische Gewürzmischung - köstlich auch als Dip
Zutaten: Tomatenflocken, Curry, Chili, Suppengewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Sellerie), Knoblauch, Zwiebel, Tomaten, Meersalz, Paprika, (KannSpuren von Sesam und Sellerie enthalten)
Diese Mischung stammt aus Südafrika und würzt sämtliche Grilladen von Lamm bis Schwein. Auch toll als Dip: 2-3 TL der Mischung mit
200 g Ketchup, Mayonaise oder Creme Fraiche verrühren und 1 Stunde ziehen lassen.
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Die mexikanische Gewürzmischung für das origanl Chili con Carne
Zutaten: Chilis (Ancho-Chili, Jalapeno Chipotle), Kreuzkümmel, Koriander, Zwiebel, Tomate, geräucherte Paprika, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Liebstöckel, Steinsalz 15 %.(Kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
Die Original Gewürzmischung für Chili con Carne.
Wer es sehr feurig mag, kann mit Chilipulver
"nachschärfen".
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Nur zwei Zutaten - aber was für ein Geschmack!
Zutaten: Meersalz, 60%, Chilies geschrotet ohne
Kerne 40 %.
 
Nur 2 Zutaten, aber was für ein Geschmack. Zu gebratenem und gegrilltem Fleisch und Fisch, Chili Con Carne, zu Gemüsegerichten, zu selbstgemachten Saucen, auf die Pizza, Zum Mitkochen oder zum Nachwürzen bei Tisch.
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die klassische Chimichurri Sauce für alle Steaks
Zutaten: Zwiebel,Tomatenflocken,(T-Konzentrat,Maisstärke), Petersilie, Chilli, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum. (Kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)  Für die bekannte pikante süd-amerikanische Chimichurri-Sauce. Diese Sauce eignet sich zu allen Steakgerichten. Zubereitung: 2 EL Gewürzmischung mit je 2 EL Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Sauce wird kühl serviert.
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Typisch asiatisch mit feuriger Note
 Zutaten: Paprika, Pfeffer, jodiertes Speisesalz, Zwiebel, Ingwer, Zucker.  EINE WÜRZIG-PIKANTE  MISCHUNG, DIE SEHR VIELSEITIG IST. SCHMECKT NICHT NUR ZUR TRADITIONELLEN CHINESISCHEN KÜCHE SONDERN AUCH  ZU WOK-GERICHTEN UND ZU REISPFANNEN SEHR GUT.
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Die klassische Mischung für fernöstliche Speisen.
Zutaten: Zimt, Szechuan-Pfeffer,  Sternanis, Nelken, Fenchel.  CHINESISCHES FÜNFGEWÜRZ IST UNENTBEHRLICH FÜR DIE FERNÖSTLICHE KÜCHE. Es ist mild, paßt besonders gut zu süß-sauren Gerichten und schmeckt auch  zu Schweinefleisch, Lamm, Leberpastete und Reis ganz hervorragend.
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Zutaten: Ancho-Chili, geräucherter Paprika, Chilis, Petersilie,Koriander, Zwiebel, Kreuzkümmel, Senfkörner, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Kümmel, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Basilikum, Kerbel, Estragon, Steinsalz,geräuchertes Meersalz, Rohrohrzucker. Salzgehalt 23%. (kann Spuren enthalten von Sellerie)  Für Grill und Pfanne, feurig-scharf. Südamerikanische Spezialität für Grillgerichte, verfeinert aber auch viele fleischlose Speisen.
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Klasse im Geschmack-mit 14 guten Zutaten, pikant-würzig!
MIT 6,5% MEERSALZ. Zutaten: Curcuma, Koriander, Cumin, Pfeffer, Bockshorn-kleesamen, Meersalz, Chilis mit Kernen, Senfkörner, Knoblauch, Ingwer, Curry-blätter, Cardamom, Nelken, Zimtrinde. DIESE  VIELSEITIGE MISCHUNG IST SO WÜRZIG-PIKANT, DASS SIE  SOWOHL ZU FLEISCH-, GEFLÜGEL-, FISCH- ALS AUCH ANDEREN GERICHTEN GANZ EINFACH KÖSTLICH SCHMECKT!
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für Hackfleisch- und Lammgerichte-Klasse!
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Oregano, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Trennmittel E 170, Kaliumjodat), Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Chilis.  SO SCHMECKT DÖNER AUCH SELBST GEMACHT! GUT EBENFALLS  ZU HACKFLEISCHGERICHTEN, GEMÜSE- UND FLEISCHSPIESSEN! EBENFALLS SCHÖN WÜRZIG FÜR ALLES GEGRILLTES.
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Würzen Sie damit Ihre Ente oder Gans, sowie alle Geflügelgerichte
Zutaten: Majoran, Kümmel, Ingwer, Beifusskraut, Kakaopulver, Zimt, Koriander, Pfeffer, Apfel,Champignons, Orangenschalen, Knoblauch, Rotbuschtee.
 Neben Ente und Gans würzen Sie damit alle Geflügelgerichte auf eine harmonische und doch einzigartige Art. Auch zum Verfeinern von Saucen.
Der besondere Tipp: Das Gewürz mit etwas Öl verrühren und die Speise damit marinieren.
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Für Zucchini, Auberginen und Pilze-würzig!
Zutaten: Koriander, Curkuma, Bockshornklee, Chillies, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Speisesalz, Basilikum, Sellerieblätter, Dillspitzen, Zwiebel
DIE BESTE MISCHUNG FÜR ZUCCHINIS, AUBERGINEN UND PILZE! AUCH FÜR ANDERE GEMÜSEGERICHTE SOWIE SUPPEN UND EINTÖPFE  IST DIESE WÜRZIG-DELIKATE  MISCHUNG ZU EMPFEHLEN! SEHR LECKER AUCH FÜR DIPS ZU ROHKOST-SALATEN!
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Ohne Salz, für guten Geschmack-zum Braten, Kochen, Grillen
Zutaten: Senf, Pfeffer, Coriander, Dill, Karotten, Piment, Lorbeer, Pastinaken, Wacholderbeeren, Zwiebeln, Kümmel, Sellerie, Basilikum, Lauch,
Estragon, Nelken, Petersilie, Zimt.  Für Fisch gegrillt und gekocht sowie Fischsuppen und Muschelgerichte. Eine exzellente Mischung für exquisite Fischgerichte!
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Ohne Salz, für guten Geschmack-zum Braten, Kochen, Grillen
Zutaten: Senf, Pfeffer, Koriander, Dill, Karotten, Piment, Lorbeer, Pastinaken, Wacholderbeeren, Zwiebeln, Kümmel, Sellerie, Basilikum, Lauch, Estragon, Nelken, Petersilie, Zimt.  Für Fisch gegrillt und gekocht sowie Fischsuppen und Muschelgerichte. Eine exzellente Mischung für exquisite Fischgerichte!
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Die Premium-Mischung für Liebhaber guten Fischgenusses!
 Zutaten: Wacholder, Karotten, Nelken, Piment, Orangen, Dill, Pfeffer, Lorbeer, Petersilie, Zwiebel, Sellerie, Lauch. EINE PREMIUM - MISCHUNG FÜR ALLE GEKOCHTEN FISCHE UND BLAUSUDE! FEINSCHMECKER SCHÄTZEN SIE AUCH FÜR MUSCHELSUD, GEKOCHTE SCHALENTIERE UND SUDE FÜR ASPIK. FÜR 1 L BLAUSUD ETWA  3 - 4 EL FISCHGEWÜRZ VERWENDEN.
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Ohne Salz, für gegrillten und gebackenen Fisch
 Zutaten: Paprika edelsüß,Tomatenpulver, Zucker, Pfeffer schwarz, Curry, Zwiebeln, Knoblauch.  FISCHGRILLGEWÜRZ  VERFEINERT ALLE GEBRATENEN UND AUCH GEBACKENEN FISCHGERICHTE UND WÜRZT ALLE  GEGRILLTEN FISCHE GANZ HERVORRAGEND.
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Ohne Salz - für gegrillten und gebackenen Fisch
 Zutaten: Paprika edelsüß, Tomatenpulver, Zucker, Pfeffer schwarz, Curry, Zwiebel, Knoblauch. FISCH-GRILLGEWÜRZ VERFEINERT ALLE GEBRATENEN UND AUCH GEBACKENEN FISCH- GERICHTE UND WÜRZT ALLE  GEGRILLTEN FISCHE GANZ HERVORRAGEND.
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Vielseitige Mischung für alle Salz- und Süsswasserfische
Zutaten: Zucker, jodiertes Speisesalz, Lactose, Zwiebeln, Paprika, Petersilie.   
PRIMA MISCHUNG FÜR ALLE BRATFISCHE, SCHON FIX UND FERTIG. DIESE  AROMATISCHE MISCHUNG, SCHMECKT GUT ZU JEDER FISCHSORTE!
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Vielseitige Mischung für alle Salz- und Süsswasserfische
Zutaten: Zucker, jodiertes Speisesalz, Lactose, Zwiebeln, Paprika, Petersilie.   
PRIMA MISCHUNG FÜR ALLE BRATFISCHE, SCHON FIX UND FERTIG. DIESE AROMATISCHE MISCHUNG SCHMECKT GUT ZU JEDER FISCHSORTE !
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zum Grillen und Braten nicht nur für Forellen
Zutaten: SENF, Zwiebel, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeer, Nelken, Zitronensäure, Meersalz.
 
Eine aromatische Gewürzmischung für gegrillten oder gebratenen Fisch (u.a. Forellen). Marinieren Sie Ihre Forelle mit etwas Zitronensaft und unserem Gewürz und lassen Sie den Fisch mindestens 1 Stunde im Kühlschrank stehen.
Kann Spuren von SESAM und SELLERIE aufweisen.
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Gibt dem Gemüse den letzten Schliff.
Zutaten: Karotten (30%), Zwiebeln, Paprika (15%), Salz, Rohrzucker, Petersilie (6%), Majoran, Knoblauch, Rapsöl
 
Gibt Gemüse den letzten Schliff. Passend zu Gartengemüse, Wurzelgemüse, Gemüsepfannen oder auch Gemüseeintopf.
 
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Lecker zu asiatischen Gemüsegerichten.
Zutaten: Sesam (32%), Zwiebeln, Salz, Rohrzucker, Kurkuma (7%), Senfsaat, Pastinaken, Petersilie, Paprika, Sellerie, Sesamöl
 
Lecker zu asiatischen Gemüsegerichten oder zu saisonalen Gemüsepfannen.
 
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Die besonders guten - viel Geschmack, frei von Gluten, Vegan
Zutaten: Salz, Sheabutter, Hefeextrakt, Gemüsemischung 6,5% (Karotten, Lauch, Zwiebeln), Zucker, Sonnenblumenöl, Gewürze (Curcuma, Knoblauch, Rosmarin), natürliche Aromen. REIN PFLANZLICH, HERVORRAGEND IM GESCHMACK, FREI VON GLUTEN. EINEN BRÜHWÜRFEL MIT KNAPP 1/2 LITER KOCHENDEM WASSER AUFLÖSEN. VEGAN
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14 Tage kaltgeräuchert über Buchenholz
Unser Tigerpfeffer von der indischen Malabar-Küste wurde mehrere Tage mit Buchenrauch kalt geräuchert. Frisch vermahlen vermischen sich markante Buchenraucharomen mit dem Aroma feinstem Pfeffer.
 
Veredeln Sie Ihre Steaks, Fisch, Käse oder Saucen mit feinsten Pfefferaromen und einer angenehmen Rauchnote.
Auch in der veganen Küche ein echter Tip.
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3744_detail
Unwiderstehlich gut! Die ideale Pfeffermischung für Geniesser!
 Zutaten: Pfeffer,  Paprika, Rapsöl.  DIESE KÖSTLICHE, VIELSEITIGE PFEFFER- MISCHUNG WIRD IHNEN BALD UNENTBEHRLICH WERDEN! FEIN FÜR STEAKS, ZUM GRILLEN, FÜR GEMÜSEGERICHTE,  HERVORRAGEND AUCH ZU FISCH, DEFTIGEN EINTÖPFEN, SALATEN, KÄSE- UND EIERSPEISEN!
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die richtige Mischung für herzhaft-pikante Kartoffelsalate !
Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Zwiebel, Sellerie, Knoblauch. VERLEIHT  JEDEM KARTOFFELSALAT EINEN HERZHAFTEN GESCHMACK ! Für alle anderen Salate empfehlen wir unser FEINES SALATGEWÜRZ und  unsere SALATKRÄUTERMISCHUNG.
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für würzige Pommes frites und andere Kartoffelspezialitäten
 Zutaten: Meersalz, Paprika, Tomaten-spray, Zwiebel, Pfeffer. PRIMA MISCHUNG FÜR POMMES, VOR ALLEM FÜR SELBSTGEMACHTE! SCHMECKT LECKER AUCH ZU KARTOFFELAUFLÄUFEN, FOLIENKARTOFFELN UND ANDEREN KARTOFFELGERICHTEN!
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pikante Mischung nicht nur zu Tomaten
Zutaten: Salz, Paprika, Tomatenpulver, Zucker, Zwiebeln, Curry, Pfeffer.  (Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten). PIKANTE MISCHUNG, DIE NICHT NUR TOMATEN DELIKAT WÜRZT! SEHR LECKER AUCH FÜR TOMATEN MIT MOZARELLA UND BASILIKUM, ZU EIER- UND NUDELSALATEN.
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Erstklassig im Aroma!
Zutaten: Orangenschalen, Zimt, Zitronenschalen, Sternanis, Nelken, Anis,Fenchel.  1-2  EL GLÜHWEINGEWÜRZ mit 1 Liter Wein erhitzen und einige Minuten ziehen lassen. Unser Tip: In den Wein noch CARDAMON und VANILLE geben!
UNSER KLASSIKER - EINZIGARTIG IM GESCHMACK!
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Erstklassig im Aroma!
 Zutaten: Orangenschalen, Zimt,   Zitronenschalen, Sternanis, Nelken, Anis,Fenchel. UNSER KLASSIKER -UNERREICHT IM GESCHMACK! 1-2  EL GLÜHWEINGEWÜRZ mit 1 Liter Wein erhitzen und einige Minuten ziehen  lassen. Unser Tip: In den Wein noch
CARDAMON und VANILLE geben!
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Mischung zum universellen Würzen von Speisen und Gerichten
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Karotte, Knoblauch, SELLERIE, Paprika, Tomate, Liebstock, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Rosmarin, Bärlauch, Dill, Muskat, Oregano, Coriander, Curcuma, Bockshornklee, Schabziegerklee, Majoran, SENFmehl, Chili, Cumin, Ingwer, Fenchel, Piment, Kümmel, Anis), SOJAwürze, Sonnenblumenöl, Salz.
 Unser Allroundgewürz zum universellen Würzen von Speisen und Gerichten.