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Ansatzmischung für einen leckeren Blutwurz- Likör
Inhalt in zwei Liter Kornschnaps oder Wodka ansetzen, an einem warmen Ort stehen lassen. Öfters umrühren! Nach 2 Wochen abseihen und in Flaschen füllen.
 
Zutaten: Zucker, Kakaoschalen, Blutwurz (11 %), Kandis Zitronenscheiben, Zimtstangen, Sternanis, Nelken, Wildkirschbonbons (Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Konzentrate (schwarze Johannisbeere, Karotte)).
 
 
Ehenbachtaler Spezialitäten
Am Scherhübel 8
92253 Schnaittenbach
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Zum Ansetzen - mit Rezept!
 Zubereitung: Blutwurzel mit klarem Schnaps (Korn oder Obstwasser) über-gießen und ca. 3 Wochen ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Zur Geschmacksverfeinerung Sternanis, Zimtstangen, Nelken oder Ingwer und etwas Honig oder Kandiszucker hinzufügen. Wohltuend bei Magenverstimmung oder zu üppigem Essen.Für 1,5l Schnaps benötigen Sie, je nach Stärke, ca.100g Blutwurzel.
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Zum Ansetzen - mit Rezept!
Zubereitung: Blutwurzel mit klarem Schnaps (Korn oder Obstwasser) übergießen und ca. 3 Wochen ziehen lassen, gelegentlich umrühren. Zur Geschmacksverfeinerung Sternanis, Zimtstangen, Nelken oder Ingwer und etwas Honig oder Kandiszucker hinzufügen. Wohltuend bei Magenverstimmung oder zu üppigem Essen. Für 1,5l Schnaps benötigen Sie, je nach Stärke, ca.100g Blutwurzel.
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