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In den Korb
schmeckt und hilft
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Honig, Farbstoff: natürliches Paprika extrakt, Sternanisöl, Fenchelöl
 
Schmeckt und hilft.
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In den Korb
für alles mit Avocado - auch Spitze zu anderem Gemüse
Zutaten: Indisches Sonnenflockensalz, Tomatenflocken, Paprikaflocken, Schwarzkümmel, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Pfeffer und Chili.
 
Eine besondere Mischung zum Würzen für Avocados.
Natürlich auch top für jegliche andere Gemüsesorten.
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In den Korb
 
für Feinschmecker, das besondere Salz mit echtem Balsamico.
Zutaten: 98 Salzflocken, 2 % Balsamico Essig
 Unsere Petalos de Sal Salzflocken kommen aus einer Gebirgsregion in Alicante. Für das Balsamico Salz werden spezielle Salzplättchen verwendet, die den Balsamico, der in einem  Bio-Weingut
produziert wird,  sehr gut aufnehmen.
Unser Salz passt zu allen dunklen Fleischsorten wie Rind, Wild, Lamm, zu Kurzgebratenem, Salat, Tomate-Mozzarella oder zum Nachwürzen am Tisch.
 
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In den Korb
Neu bei uns: belgische Trinkschokolade - hier als Chai
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, ungehärtetes Pflanzenfett: Kokosöl, schwarzer Tee Pulver (4%), Gewürze (2%), Stabilisator: E340, Milcheiweiss, Trennmittel: E341, Emulgatoren: E471 und E472e
Produziert in einer Fabrik, in der auch Schalenfrüchten, Soya, Gluten und Erdnüsse verarbeitet werden.
BARÙ NV, Industrielaan 4, 3590
Diepenbeek, BELGIUM
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In den Korb
dunkles, kräftiges Trinkschokoladenpulver mit mind. 64 % Kakaoanteil
Zutaten: Kakaopulver (64%), Zucker.
Kakao: 64% mindestens. Produziert in einer Fabrik, in der auch Milch, Schalenfrüchten, Soya, Gluten und Erdnüsse verarbeitet werden.
BARÙ NV, Industrielaan 4, 3590
Diepenbeek, BELGIUM
 
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In den Korb
Trinkschokolade mit Marshmallows, die sich in heißer Milch auflösen
Zutaten: Zucker, Kakaopulver (32%), Marshmallows (10%) (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Maisstärke, Dextrose,Geliermittel: Carrageenan, hydrolisiertes Reisprotein, Natürliches Aroma: Vanille).
Kakao: 32% mindestens. Milchbestandteile: weisse Schokolade mindestens 26%. Produziert in einer Fabrik, in der auch Milch, Schalenfrüchten, Soya, Gluten und Erdnüsse verarbeitet werden.
BARÙ NV, Industrielaan 4, 3590
Diepenbeek, BELGIUM
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In den Korb
mit 50 % Kakaoanteil, 8 % Kaffeebohnen aus Schokolade und 4 % gemahlenem Kaffee
Zutaten: Zucker, Kakaopulver (25%), dunkle Schokolade mit Kaffeepaste (8%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kaffeepaste (Kaffee, natürliches Aroma: Kaffee, Kakaobutter), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma: Vanille, Schellack, Gummi Arabicum), gefriergetrockneter Instantkaffee, natürliches Aroma: Kaffee.
Dunkle Schokolade - Kakao: 49% mindestens. Produziert in einer Fabrik, in der auch Milch, Schalenfrüchten, Soya, Gluten und Erdnüsse verarbeitet werden.
BARÙ NV, Industrielaan 4, 3590
Diepenbeek, BELGIUM
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In den Korb
der neueste Trend - Trinkschokolade mit Caramell und Fleur de Sel
Zutaten: Karamell (45%) (Zucker, Glukose-Sirup, Sahne (Milch), Butter (Milch)), Zucker, Kakaopulver (30%), Fleur de Sel (0,2%).
Kakao: 30% mindestens. Produziert in einer Fabrik, in der auch Schalenfrüchten, Soya, Gluten und Erdnüsse verarbeitet werden.
BARÙ NV, Industrielaan 4, 3590
Diepenbeek, BELGIUM
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In den Korb
belgische Trinkschokolade mit kleinen Schokofiguren
Zutaten: Zucker, Kakaopulver, dunkle Schokolade (10%) (Kakakomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma: Vanille).
Dunkle Schokolade - Kakao: 53% mindestens. Milchbestandteile: weisse Schokolade mindestens 26%. Produziert in einer Fabrik, in der auch Milch, Schalenfrüchten, Gluten und Erdnüsse verarbeitet werden.
BARÙ NV, Industrielaan 4, 3590
Diepenbeek, BELGIUM
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In den Korb
Weißes Trinkschokoladenpulver mit Figuren, die sich auflösen
Zutaten: Zucker, weisse Schokolade Pulver (30%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver), Magermilchpulver, weisse Schokolade (10%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma: Vanille).
Weisse Schokolade - Kakao: 23% mindestens. Milchbestandteile: weisse Schokolade mindestens 26%. Produziert in einer Fabrik, in der auch Schalenfrüchten, Soya, Gluten und Erdnüsse verarbeitet werden.
BARÙ NV, Industrielaan 4, 3590
Diepenbeek, BELGIUM
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In den Korb
Die Basismischung für einen gelungenen Eintopf
Zutaten: Bio-Zwiebeln, Bio-Paprika, Bio-Knoblauch, Bio-Tomaten, Bio-Schnittlauch, Bio-Petersilie, Fleur de Sel, Bio-Liebstöckel, Bio-Dill, Bio-Pfeffer schwarz.
 
Die Basis Gewürzmischung für einen gelungenen Eintopf - echt lecker und aus kontrolliert biologischen Anbau.
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In den Korb
Eine Top-Mischung speziell für French Press und Handaufguß in Bio-Qualität
Unsere Bio Gourmet Filtermischung haben wir speziell zur Verwendung Handfiltern und Filtermaschinen konzipiert. Diese milde Arabica-Mischung hat ein weiches, würziges Aroma.
Die Arabica-Sorten wachsen vorrangig in höhreren Lagen ab 800 Metern.
 
 Dieser Kaffee eignet sich für Handfilter und French Press.
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In den Korb
für alle Kürbisgerichte - sehr lecker auch als Gewürz für Rösti.
Zutaten: Bio-Paprika, Bio-Zwiebeln, Bio-Knoblauch, Fleur de Sel, Bio-Pfeffer schwarz, Bio-Rosmarin, Bio-Kurkuma, Bio-Basilikum, Bio-Oregano
 
Unsere Gewürzmischung für alle Kürbisgerichte in höchster Bio-Qualitätsstufe.
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In den Korb
ein besonderer Pfeffer für den Steakliebhaber
Zutaten: Bio-Pfeffer schwarz, Bio-Piment, Bio-Pfeffer weiss, Bio-Wacholderbeeren, Bio-Pfeffer grün, Bio-Timut Pfeffer.
 
Eine exquiste Pfeffermischung in Bio-Qualität.
Wir haben diese Mischung entwickelt um dem Freund von Gegrilltem oder Kurzgebratenen Fleisch ein neue Geschmacksexplosion zu ermöglichen.
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In den Korb
 
universell anzuwenden als Tee oder Gewürz in Top Bio-Qualität
Geschnittene Zitronenmelisse aus Frankreich in Bio-Qualität - besser geht es nicht.
 
Die Zitronenmelisse kann sehr individuell eingesetzt werden, Als Tee 1-2 Tel. mit 200 ml, kochendem Wasser übergießen und 7-8 Min. ziehen lassen.
Genauso gut als Gewürz einzusetzen in Salaten oder bei Fischgerichten.
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1. Qualität
Ein typischer Pilz der vor allem in der chinesischen Küche verwendet wird ist der Mu-ERR-Pilz, auch Black Fungus genannt.
 
 Vor Verwendung bitte abspülen und dann 1 Std. in lauwarmen Wasser quellen lassen.
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In den Korb
Zutaten: Isomalt, Säuerungsmittel: Apfelsäure, natürliches Sanddornaroma, Farbstoff: Paprikaextrakt, Färberdistelextrakt, natürliches Vanillearoma.
(kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken)
 
Zuckerfrei und doch saulecker.
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In den Korb
Zutaten: Isomalt, Säuerungsmittel: Apfelsäure, natürliches Sanddornaroma, Farbstoff: Paprikaextrakt.
(kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken)
 
Ein feiner Sanddorngeschmack ohne Zucker, so geniesst man richtig
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In den Korb
wie früher aus Opa und Oma´s Zeiten !
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator. Natriumhydrogencarbonat, Rote Beetesaftkonzentrat, Zitronenöl, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Carthamus-Extrakt.
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In den Korb
aus Wildsammlung
Butterpilze gehören zu den zartfleischigen Pilzen und kann nur wild im Wald gesammelt werden.
Der Pilz schmeckt mild und leicht säuerlich und veredelt jedes Gericht.
Vor Verwendung bitte abspülen und dann 1 Std. in lauwarmen Wasser quellen lassen.
 
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In den Korb
schärfer geht es nicht mehr 1.250.000 Scoville
Hier gilt das Motto:
Ist es zu scharf bis du zu schwach.
Wer es Höllenscharf mag der ist hier richtig.
 
Carolina Reaper Chili aus den USA ist der absoluter Burner und darf nicht in Kinderhände gelangen. Auch auf  das pure Einatmen sollte verzichtet werden und nach dem
Benutzen sollten sofort die Hände gewaschen werden.
 
 
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In den Korb
ein Top Ceylon Tee mit frisch-herben Geschmack
Ein Klassiker aus Ceylon.
 
1 gehäufter TL mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 2-4 Min. ziehen lassen.
 
ein vollmundiger (leicht malzig), frisch-herber Teeder bronze/golden in der Tasse steht.
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In den Korb
ein beliebter und ergiebiger Schwarztee
Ein ergiebiger Ceylon-Blatt-Tee mit kräftig kupferroter Tasse, leicht würzigem Geschmack und feinmildem Aroma.
 
Ein belebender Schwarztee wie es sein soll.
 
Auch gerne mit Sahne und Kandiszucker in der Tasse zu genießen.
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In den Korb
100 % Arabica in 800 Metern Höhe gepflückt.
Die Arabica-Sorten wachsen vorrangig in höhreren Lagen ab 800 Metern. Diese Kaffeesorte, auch Bergkaffee oder Javakaffee genannt ist die mit Abstand beliebteste und wird in Kolumbien angebaut. Arabica Kaffees zeichnen sich durch ihre komplexen Geschmacksprofile aus und sind leicht an der geschwungenen Mittellinie der Bohne zu erkennen.
 Dieser Kaffee eignet sich für Vollautomat, Handfilter und French Press
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In den Korb
in Premiumqualität
Dillspitzen verfeinern nicht nur Gurkensalat, sondern auch grünen, Krabben und andere Salate. Sie sind wichtige Zutat für Saucen zu Fisch und für die Frankfurter Grüne Sauce.
Schmeckt außerdem gut zu Lamm-, Rind- und Kalbfleisch.
Würzen Sie auch mal Ihre Bratkartoffeln mit Dillspitzen. Sie werden überrascht sein.
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In den Korb
lecker im Geschmack !
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Rote Beetesaftkonzentrat, Capsicum (Chiliextrakt).
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In den Korb
einfach nur lecker
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, rote Beetesaftkonzentrat.
 
Ein feines Bonbon mit Joghurtgeschmack.
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In den Korb
das SET von Frank & Schuster !
Das Frank  & Schuster  3er SET "DIP & PESTO" besteht aus 3 verschiedenen Gewürzmischungen in  trendigen Reagenzgläsern zum Wiederverschließen in einer Geschenkverpackung!
 
1. SWEET CHILI DIP Gewürzzubereitung
1 EL Gewürz mit ca. 200g Basis verrühren & 2-3 Stunden ( besser über nacht) ruhen lassen, umrühren fertig. Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3 Creme Fraiche. Auch (Sahne)Joghurt & Mayonaise eignen sich zur Zubereitung. TIPP- Für einen Aufstrich verwenden Sie Frischkäse als Basis.
ZUTATEN: Chili(22%), Rohrzucker, Paprika, Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Kümmel, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Zimt.
Nährwerte je 100g: Brennwert 1012kj/242kcal, Fett 7,1g, davon ges. Fettsäuren 0,7g, Kohlenhydrate 31,5g, davon Zucker 18,9g, Eiweiß 11,3g, Salz 24,7g.
 
2. BRUSCHETTA PESTO Gewürzzubereitung
2-3 EL Pestokräuter mit 2 EL geriebenem Hartkäse & 6 EL Wasser vermengen, etwas quellen lassen & noch 3 EL (Oliven) Öl verrühren. Ca. 2STD Ruhen lassen-fertig.
ZUTATEN: Tomatenflocken, Zwiebeln, Basilikum, Meersalz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch.
Nährwerte je 100g: Brennwert 1012kj/242kcal, Fett 7,1g, davon ges. Fettsäuren 0,7g, Kohlenhydrate 31,5g, davon Zucker 18,9g, Eiweiß 11,3g, Salz 24,7g.
 
3. CAFE DE PARIS DIP Gewürzzubereitung
1 EL Gewürz mit ca. 200g Basis verrühren & 2-3 Stunden ( besser über nacht) ruhen lassen, umrühren fertig. Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3 Creme Fraiche. Auch (Sahne)Joghurt & Mayonaise eignen sich zur Zubereitung. TIPP- Für einen Aufstrich verwenden Sie Frischkäse als Basis.
ZUTATEN: Kurkuma,Zweibel, Knoblauch, Meersalz, Tomaten, Bockshornklee, Cayennepfeffer, Ingwer, Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Nährwerte je 100g: Brennwert 1012kj/242kcal, Fett 7,1g, davon ges. Fettsäuren 0,7g, Kohlenhydrate 31,5g, davon Zucker 18,9g, Eiweiß 11,3g, Salz 24,7g.
 
 
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das SET von Frank & Schuster !
Das Frank  & Schuster  3er SET "Grill Spezialitäten" besteht aus 3 verschiedenen Gewürzmischungen in  trendigen Reagenzgläsern zum Wiederverschließen in einer Geschenkverpackung!
 
1. STEAK & GRILL Gewürzzubereitung
Perfekt abgestimmte Mischung-ideal für Filets, Steaks, Spare-Ribs & Koteletts. Das Fleisch kurz vor dem Braten oder Grillen großzügig bestreuen. Wir empfehlen, das Gericht vor dem Servieren nochmals zu verfeinern.
ZUTATEN: Meersalz, Paprika, Pfeffer, SENF, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Oregano, Petersilie.
Nährwerte je 100g: Brennwert 936kj/224kcal, Fett 7g, davon ges. Fettsäuren 0,75g, Kohlenhydrate 28,3g, davon Zucker 7,4g, Eiweiß 10,9g, Salz 30g.
 
2. KRÄUTERBUTTER Gewürzzubereitung
Für deine hausgemachte Kräuterbutter verwende 1EL Gewürz auf ca. 30-40g Butter. Sie ist ideal zur Verfeinerung von Gegrilltem & zur Herstellung von leckeren Kräuterbaquettes, Einfach Brot alle 3-4cm einschneiden, mit Kräuterbutter bestreichen & knusprig backen.
ZUTATEN: Meersalz (22%), Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Pfeffer, Dillspitzen, Knoblauch, Zitronenschale, Thymian, Rosmarin.
Nährwerte je 100g: Brennwert 772kj/184kcal, Fett 2,3g, davon ges. Fettsäuren 0,4g, Kohlenhydrate 25,2g, davon Zucker 18,8g, Eiweiß 14,1g, Salz 21,4g.
 
3. DIP KNOBLAUCH CHILI Gewürzzubereitung
1 EL Gewürz mit ca. 200g Basis verrühren & 2-3 STD ruehen lassen-fertig. Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3 Creme Fraiche. Auch (Sahne)Joghurt & Mayonaise eignen sich zur Zubereitung. TIPP- Für einen Aufstrich verwenden Sie Frischkäse als Basis.
ZUTATEN: Zwiebeln, Knoblauch (23%), Chili (18%), Meersalz, Petersilie, Koriander, Basilikum, Dillspitzen, Thymian.
Nährwerte je 100g: Brennwert 1012kj/242kcal, Fett 7,1g, davon ges. Fettsäuren 0,7g, Kohlenhydrate 31,6g, davon Zucker 18,9g, Eiweiß 11,3g, Salz 24,7g.
 
RINAMA GmbH
 
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das SET von Frank & Schuster !
Das Frank  & Schuster  3er SET "Pfeffer Spezialitäten" besteht aus 3 verschiedenen Gewürzmischungen in  trendigen Reagenzgläsern zum Wiederverschließen in einer Geschenkverpackung!
 
1. ZITRONENPFEFFER Gewürzmischung
Perfekt geeignet für Steaks, Salate und Kräuterdips!
ZUTATEN: Pfeffermischung ( schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer) (43%), Zitronenschalen (40%), Kurkuma, Petersilie.
 
2. FEUERSCHLUCKER Gewürzmischung
Perfekt geeignet für Steaks, Salate und Kräuterdips!
ZUTATEN: Chili, Pfeffer, Ingwer, Senf, Knoblauch, Koriander-für die Mühle !
 
3. PFEFFER BUNT Gewürzmischung
Bunter Pfeffer in bester Qualität als intensives Geschmackserlebnis! Frisch gemahlener Pfeffer verleiht deinen Speisen eine besonders aromatische Note.
ZUTATEN: schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, roter Pfeffer.
 
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das SET von Frank & Schuster !
 Das Frank  & Schuster  3er SET "Salat & Gemüse" besteht aus 3 verschiedenen Gewürzmischungen in  trendigen Reagenzgläsern zum Wiederverschließen in einer Geschenkverpackung!
 
1. SALATKRÄUTER Gewürzzubereitung.
Die Krönung für deinen Salat! Bestreue ihn großzügig & würze dein Dressing damit. Schmeckt auch zu Gemüse, Suppen & Gratins sowie für Beilagen wie Reis & Nudeln. Verwende es auch als Dipsaucen.
ZUTATEN: Petersilie, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Dillspitzen, Schnittlauch, Sonnenblumenblüten, Liebstöckel.
Nährwerte je 100g: Brennwert 1128kj/269kcal, Fet 5,8g, davon ges. Fettsäuren 0,6g, Kohlenhydrate 41g, davon Zucker 31,5g, Eiweiß 10,3g, Salz 18,6g.
 
2. SALAT & GEMÜSE Gewürzsalz
Die Krönung für deinen Salat! Bestreue ihn großzügig & würze dein Dressing damit. Schmeckt auch zu Gemüse, Suppen & Gratins.
ZUTATEN: Meersalz (60%), Knoblauch, Petersilie, Dillspitzen, Schnittlauch, Zwiebel, Basilikum.
 
3. BLÜTENMISCHUNG FÜR SALAT
Die Krönung für deinen Salat! Bestreue ihn großzügig & würze dein Dressing damit. Schmeckt auch zu Gemüse, Suppen & Gratins sowie für Beilagen wie Reis & Nudeln. Verwende es auch für Dipsaucen!
ZUTATEN: Blütenmischung (Rosen-, Ringelblumen-, Holunder-, Saflor-, Sonnenblumen-, Kornblumenblüten blau und rot) (22%), Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebeln, Liebstöckel, Karotten, Thymian, Rosmarin.
 
RINAMA GMBH
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das SET von Frank & Schuster !
Das Frank  & Schuster  3er SET "Salz Gourmet" besteht aus 3 verschiedenen Gewürzmischungen in  trendigen Reagenzgläsern zum Wiederverschließen in einer Geschenkverpackung!
 
1. ROTE BEETE SALZ Gewürzsalz
Zum Verfeinern von Salaten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Quarkspeisen, Dips, Reis sowie Couscous.
ZUTATEN: Meersalz (90%), Rote Beete (10%).
 
2. FEUERSCHLUCKER SALZ Gewürzsalz
Pinkanter Mix für alles, was du feurig magst. Würze damit nach Lust & Laune Fleisch, Gemüse, Reis, Nudeln, Suppen & Saucen.
ZUTATEN: Meersalz (80%), Chili, Pfeffer, Ingwer, SENF, Knoblauch, Koriander.
 
3. LIEBLINGSKRÄUTERSALZ Gewürzsalz
Die Krönung für deinen Salat! Bestreue ihn großzügig & würze dein Dressing damit. Schmeckt auch zu Gemüse, Suppen & Gratins sowie für Beilagen wie Reis & Nudeln. Verwende es auch als Dipsaucen.
ZUTATEN: Meersalz (80%), Dillspitzen, Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian.
 
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