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BBQ Rub für Geflügel, Pulled Pork, Brisket oder auch als Dip
Zutaten: geräucherter Rohrzucker (Buchenrauch), Rauchsalz (Salz, Hickoryrauch, Paprika, Trennmittel: Siliciumdioxid), Paprika geräuchert (Eichenholz), Gewürzmischung (Zwiebeln, Petersilie, Pastinaken, Liebstockblätter, Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Liebstockwurzel, Ingwer, Muskat, Bockshornsamen, Chillies) SENFmehl.
 
BBQ Rub für Geflügel, Pulled Pork, Brisket oder auch als Dip (für Dip 3 Teelöffel mit etwas Wasser cremig verrühren auf 200g Ketchup/Mayo/Joghurt/Creme Fraiche).
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BBQ Trockenmarinade für Pulled Pork, Spare Ribs, Bauch, Nacken...
Zutaten: geräucherter Rohrzucker (Buchenrauch), Rauchsalz (Salz, Hickoryrauch, Paprika, Trennmittel: Siliciumdioxid), geräucherter Paprika (Eichenholzrauch), Koriander, Zitronensalz (Meersalz, Zitrone aus Sizilien), Kreuzkümmel, Chilli, Knoblauch, Zwiebel, Dill, Pfeffer.
 Rauchige Trockenmarinade für Pulled Pork, Spare Ribs, Bauch, Nacken Steaks usw. Auch für Geflügel oder Rind (Brisket). Ebenso sehr gut geeignet um BBQ Dips und Saucen abzuschmecken. Der Wahnsinn ;-)
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das SET von Frank & Schuster !
Das Frank  & Schuster  3er SET "Grill Spezialitäten" besteht aus 3 verschiedenen Gewürzmischungen in  trendigen Reagenzgläsern zum Wiederverschließen in einer Geschenkverpackung!
 
1. STEAK & GRILL Gewürzzubereitung
Perfekt abgestimmte Mischung-ideal für Filets, Steaks, Spare-Ribs & Koteletts. Das Fleisch kurz vor dem Braten oder Grillen großzügig bestreuen. Wir empfehlen, das Gericht vor dem Servieren nochmals zu verfeinern.
ZUTATEN: Meersalz, Paprika, Pfeffer, SENF, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Oregano, Petersilie.
Nährwerte je 100g: Brennwert 936kj/224kcal, Fett 7g, davon ges. Fettsäuren 0,75g, Kohlenhydrate 28,3g, davon Zucker 7,4g, Eiweiß 10,9g, Salz 30g.
 
2. KRÄUTERBUTTER Gewürzzubereitung
Für deine hausgemachte Kräuterbutter verwende 1EL Gewürz auf ca. 30-40g Butter. Sie ist ideal zur Verfeinerung von Gegrilltem & zur Herstellung von leckeren Kräuterbaquettes, Einfach Brot alle 3-4cm einschneiden, mit Kräuterbutter bestreichen & knusprig backen.
ZUTATEN: Meersalz (22%), Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Pfeffer, Dillspitzen, Knoblauch, Zitronenschale, Thymian, Rosmarin.
Nährwerte je 100g: Brennwert 772kj/184kcal, Fett 2,3g, davon ges. Fettsäuren 0,4g, Kohlenhydrate 25,2g, davon Zucker 18,8g, Eiweiß 14,1g, Salz 21,4g.
 
3. DIP KNOBLAUCH CHILI Gewürzzubereitung
1 EL Gewürz mit ca. 200g Basis verrühren & 2-3 STD ruehen lassen-fertig. Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3 Creme Fraiche. Auch (Sahne)Joghurt & Mayonaise eignen sich zur Zubereitung. TIPP- Für einen Aufstrich verwenden Sie Frischkäse als Basis.
ZUTATEN: Zwiebeln, Knoblauch (23%), Chili (18%), Meersalz, Petersilie, Koriander, Basilikum, Dillspitzen, Thymian.
Nährwerte je 100g: Brennwert 1012kj/242kcal, Fett 7,1g, davon ges. Fettsäuren 0,7g, Kohlenhydrate 31,6g, davon Zucker 18,9g, Eiweiß 11,3g, Salz 24,7g.
 
RINAMA GmbH
 
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für jeden was dabei !
 So einfach kommst du an ein Sixpack! Gefüllt mit sechs leckeren Grillsaucen. Für dich, für deine Freunde und für dein Lieblingsgrillfleisch, Grillgemüse oder den vegetarischen Bratling. Unser exklusives Grill Sixpack für dich & deine Freunde. Grill & Chill - der ideale Begleiter für den nächsten Grillabend, gefüllt mit unseren 6 leckeren Grillsaucen. Mein Grill, meine Regeln!
 
 
Altenburger Senfe -04600 Altenburg
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Ohne Salz - zu gebratenem und gegrilltem Fleisch
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebeln,  Koriander, Kümmel, Petersilie Oregano, Senfkörner. DIE IDEALE MISCHUNG ZUM GRILLEN, VOR ALLEM ZUM EINLEGEN! SCHMECKT DELIKAT UND WÜRZIG AUCH ZU BRATEN, DIE  IM BACKOFEN ZUBEREITET WERDEN, Z.B. ZU SCHWEINEBRATEN - SIE WERDEN BEGEISTERT SEIN!
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Ohne Salz - zu gebratenem und gegrilltem Fleisch
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebeln,  Koriander, Kümmel, Petersilie, Oregano, Senfkörner. DIE IDEALE MISCHUNG ZUM GRILLEN, VOR ALLEM ZUM EINLEGEN! SCHMECKT DELIKAT UND WÜRZIG AUCH ZU BRATEN, DIE  IM BACKOFEN ZUBEREITET WERDEN, Z.B. ZU SCHWEINEBRATEN - SIE WERDEN BEGEISTERT SEIN!
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Das perfekte Gewürz für schmackhafte Braten !
Zutaten: Salz, Paprika, Dextrose, Zwiebeln, Curkuma, Chillies, Knoblauch, Senfsaat, Cumin, Oregano, Pfeffer, Rabsöl, Thymian, Petersilie, Rauch,
Trennmittel: Siliciumdioxid.
DIE MISCHUNG FÜR IHREN SPIEß-UND GRILLBRATEN! VERLEIHT DEN TYPISCHEN KRÄFTIG-WÜRZIGEN GESCHMACK!
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Köstliche Grillbutter einfach selbstmachen,fein auch auf warmem Brot!
Zutaten: Paprika, Pfeffer, Petersilie, Salz, Knoblauch, Chillies, Zwiebeln, Sellerie, Rapsöl,Süßholzwurzel, Schnittlauch, Porree,Pastinaken, Dill, Karotten. RAFFINIERT UND SCHNELL SELBSTGEMACHT: ETWA  2-3 TL DIESER MISCHUNG IN 50g WEICHE BUTTER GEBEN UND VERRÜH-REN. SCHMECKT SEHR GUT ZU GE-GRILLTEM UND GEBRATENEM FLEISCH UND AUF WARMES BROT.
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Zutaten: Ancho-Chili, geräucherter Paprika, Chilis, Petersilie,Koriander, Zwiebel, Kreuzkümmel, Senfkörner, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Kümmel, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Basilikum, Kerbel, Estragon, Steinsalz,geräuchertes Meersalz, Rohrohrzucker. Salzgehalt 23%. (kann Spuren enthalten von Sellerie)  Für Grill und Pfanne, feurig-scharf. Südamerikanische Spezialität für Grillgerichte, verfeinert aber auch viele fleischlose Speisen.
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aus unserem GISELA Portofolio!
Zutaten: Speisesalz, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Chili,
Coriander, Curcuma, Cumin, Bockshornklee,
Orangenschalen), Zucker, natürliches Paprikaextrakt.
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aus unserem GISELA Portofolio!
Zutaten: Gewürze ( Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Chili, Oregano, Thymian, Petersilie), Speisesalz.
 
Rezept:
 125g Fisch ( Kabeljau, Pangasius) fein hacken, mit dem Gewürz, einem Eiklar und 25g gekochten Maiskörnern vermischen. In kleine Bälle formen, panieren und in heißem Öl goldgelb frittieren. Oder für Fleisch 20-25g pro Kg.
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aus unserem GISELA Portofolio!
Zutaten: Speisesalz, Gewürze ( Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Anis, Nelke, Piment), Rohrzucker, Aroma, natürlicher Paprikaextrakt.
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aus unserem GISELA Portofolio!
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Coriander, Knoblauch, Kümmel, Thymian, Majoran, Basilikum, Rosmarin, Ingwer, Cardamom, Muskatblüte, Nelke), Speisesalz.
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Der ultimative Rub mit der vollen Ladung Schwarzwaldschinken
Zutaten: Schwarzwälder Schinken 41% ( Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Tannenholzrauch), Salz, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, geräuchtertes Paprikapulver, Senfmehl, Gewürze und Kräuter.
Kann Spuren von Sellerie enthalten!
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Mit besonderem Flair - typischer, afrikanischer Geschmack.
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskat, Kümmel, Curcuma, Cassia-Zimt, Ingwer, Pimentkörner, Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Cardamon, Lorbeerblätter, Steinsalz, Roh-Rohrzucker. (kann Spurenenthalten von Sellerie) Die Mischung mit dem besonderen Flair - verleiht Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichten einen herrlichen, typisch afrikanischen Geschmack. Fein auch zu Reisgerichten.
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für Grill und Ofengemüse!
Zutaten: Gewürze (Oregano, Zwiebel, Paprika, Thymian, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Chilis), Meersalz (10%). Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
 
Gisela Gewürze- 74862 Binau
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direkt auf die Holzkohlenglut oder die Brenner des Gasgrills streuen
Zutaten:Rosmarin, Thymian, Oregano, Fenchel, Coriander, Salbei.
 
Räuchern Sie Ihre Grilladen mit unseren Feuerkräutern.
Eine kleine Mengen dieser Mischung während des Grillens direkt auf  die Holzkohlenglut oder auf die Brenner des Gasgrils geben. Die Kräuter verbrennen und geben den Duft an die Grilladen weiter.
 
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Eine amerikanische BBQ-Gewürzmischung mit feiner Pfeffer-Chili-Note
Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Korinander, Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer, Tomaten, Pastinaken, Petersilie, Pimentkörner, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Thymian, Kardamon, Oregano. (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
 
Diese Amerikanische BBQ-Gewürzmischung mit feiner Pfeffer-Chilli Note ist frei von Salz, daher bestens auch für Marinaden geeignet, da dem Fleisch kein Saft entzogen wird.
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Ohne Salz, für gegrillten und gebackenen Fisch
 Zutaten: Paprika edelsüß,Tomatenpulver, Zucker, Pfeffer schwarz, Curry, Zwiebeln, Knoblauch.  FISCHGRILLGEWÜRZ  VERFEINERT ALLE GEBRATENEN UND AUCH GEBACKENEN FISCHGERICHTE UND WÜRZT ALLE  GEGRILLTEN FISCHE GANZ HERVORRAGEND.
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Ohne Salz - für gegrillten und gebackenen Fisch
 Zutaten: Paprika edelsüß, Tomatenpulver, Zucker, Pfeffer schwarz, Curry, Zwiebel, Knoblauch. FISCH-GRILLGEWÜRZ VERFEINERT ALLE GEBRATENEN UND AUCH GEBACKENEN FISCH- GERICHTE UND WÜRZT ALLE  GEGRILLTEN FISCHE GANZ HERVORRAGEND.
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In den Korb
 
für alles Geflügel - für Grill oder Backofen
ZUTATEN: Paprika, Meersalz, Knoblauch, Cumin, Oregano,Kurkuma, Bockshornkleesaat, Coriander, SENF, Rohrzucker, Ingwer, Fenchel, Pfeffer, Cardamom, Basilikum, Zimt, Nelken, Chili.
 
Geflügel von innen und außen bestreuen.
Kurz einmarinieren lassen und dann grillen oder braten. Sie brauchen kein zusätzliches Salz!
 
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nicht nur für die Grillsaison
Zutaten: Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Salz.
 
Unsere neueste Komposition nicht nur für die Grillsaison auch lecker für im Ofen gebackene Fische.
 
Lassen Sie es sich schmecken!
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Zutaten: Gewürze (Tomante, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Pfeffer, Kümmel, Basilikum, SENF, Oregano, Petersilie, Piment), Speisesalz, Trennmittel: Siliciumdioxid und natürliches Paprikaextrakt.
 
TIPP: Gerne dürfen Sie diesen Schlemmer Dip auch in Ketchup zubereiten. Selbe Anwendung wie auf der Vorderseite beschrieben.
 
Gisela Gewürze
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mit 22 Einzelzutaten für Kepab und alle Grillgerichte
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Chilies, Oregano, Basilikum, Karotten, Thymian, Petersilie, Pastinaken, Zimt, Piment, Kardamom,, Nelken, Kümmel, Steinsalz,
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
 
Ein hochwertiges Gewürz mit 22 Einzelzutaten für  den echten Kebab oder bestens als Grillgewürz geeignet.
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I want to grill free!
 
Einfach fantastisch lecker zu all deinem Grillgut, wie Spareribs, Pulled Pork oder Steak. Dein idealer Begleiter zu Pizza, Hot Dogs, würzigen Burgern, Krustenbraten oder zum Dippen!
Spare dir das Grillsauce selber machen! Denn diese feine Grillsauce mit leichter Rauchnote und milder Honigsüße ist der perfekte Begleiter zu Grillgut, wie Spareribs, Pulled Pork oder Steak. Eine fantastische Würzsauce zu Pizza, Hot Dogs, würzigen Burgern, Krustenbraten oder zum Dippen. EINFACH SCHMACKTASTISCH! Begib dich mit der pikant-süßen BBQ Sauce aus sonnengereiften italienischen Tomaten auf Erkundungstour nach Grillgemüse, Grillkäse und Veggie-Bratlingen.
 
 
Grillsauce
 
Zutaten: Tomatenmark, Zucker, Honig, Branntweinessig, Kalahari Salz, Maisstärke, Farbstoff E150c (Zuckercouleur), Raucharoma, Gewürze
 
Altenburger Senfe -04600 Altenburg
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ZUTATEN: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Knoblauch,Pfeffer, Zwiebel, SENF, Muskatnuss, SELLERIE, Raucharoma, Zitrusschale, Chili, Lorbeer, Rapsöl, Jalapenos.
Nicht scharf, aber würzig!!
Unser RUB für alles auf 2 Beinen. Vor der Zubereitung die Mischung innen und aussen auf das Fleisch aufbringen, kein Salz mehr zusätzlich verwenden.
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ZUTATEN: Paprika, Meersalz, Knoblauch, Rohrzucker, Zwiebel, Pfeffer, Raucharoma, SELLERIE, Chili, Cumin, SENF, Coriander, Piment, Oregano, Rapsöl, Jalapenos.
 
Ein gehaltvolles RUB für alles was vier Beine hat.
RUB gut ins Fleisch einreiben - kein Salz mehr notwendig.
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In den Korb
 
ZUTATEN: Paprika, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer, Raucharoma, Chili, Cumin, Knoblauch, Piment, SENF, Basilikum, Jalapenos, Rapsöl.
 
Eine Würzmischung ideal für Alles auf vier Beinen.
Vor der Zubereitung die Mischung schön in das Fleisch einreiben, bitte kein Salz mehr zufügen.
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zum Direktwürzen für Alles vom Rind
ZUTATEN: Meersalz, Pfeffer, Rohrzucker, Raucharoma, Zwiebel, SEF, Knoblauch, Oregano, Rapsöl, Jalapenos.
 
Eine besondere Würzmischung für alles vom Rind.
Jede Trockenmischung immer direkt aufs Fleischstück auftragen.
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Für Liebhaber der würzigen Küche
Zutaten: 30 % Fleur de Sel, Bio-Paprika, Bio Knoblauch, Bio-Chilli, Bio-Hibiskusblüten, Bio-Pfeffer, Bio-Oregano, Bio-Basilikum.
 
Für alle Liebhaber der würzigen Küche. Zu gegrilltem Fleisch als Rub, Marinaden und Dips.
 
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mit würzig-winterlich-festlichen Aromen. Für Steak und Fleisch
Gewürzzubereitung zum Würzen und Verfeinern von Steak und Fleisch mit würzig-winterlichen Aromen.
 
Zutaten: Gewürze (Chili, Coriander, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel, Cumin, Paprika, Liebstock, Knoblauch, Zimt, Piment, Anis, Muskatblüte, Schabziegerklee, Nelke, Rauch), Speisesalz, Dextrose, Sojaeiweißhydrolysat, Sonnenblumenöl, Paprikaextrakt