Nährwertangaben 100 g:
Energie: 722kJ/172kcal
Fett: 6,6g
gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 20,7g
davon Zucker: 16g
Eiweiss: 6,9g
Salz: 47,9g
Zutaten: Meersalz (49%), Piment, Koriander, Pfeffer, Wacholderbeeren, SENF, Kümmel, Gewürznelken, Petersilie, Zimt, Lorbeerblätter, Liebstöckel
Köstlich für Wildgerichte. Es unterstreicht besonders gut den Eigengeschmack von Wildfleisch.