Zutaten: Fenchel, Pfeffer schwarz, Sternanis, Ceylon Zimt, Nelken.

 

Diese Gewürzmischung ist unentbehrlich für die fernöstliiche Küche. Es ist mild und passt zu vielen Fleischgerichten, aber auch zu süß-sauren Speisen

Zutaten: Paprika, Speisesalz, Pfeffer, Zwiebel, Coriander, Kümmel, Oregano

 

 

Für alle Arten von Steaks und Fleischgerichten.

 

 

 

Gewürzmischung

 

Zutaten: Curcuma, Chili, Cumin, Coriander, Ingwer

 

 

Unser Feuercurry bringt "Pfiff" in jede Küche. Für asiatische Gerichte, scharfe Fleisch- und Gemüsetöpfe.

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Paprika süß, Maismehl, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Pfeffer weiß, Basilikum, Pilze

 

Wenn du denkst, dass du oder auch deine Mama die beste Lasagne der Welt machen, hast du unser Gewürz noch nicht probiert. Herrlich aromatisch und intensiv im Geschmack. Auch für Nudelaufläufe und Pesto.

Zutaten: MOLKEpulver, Tomatenpulver, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Zwiebel, Paprika süß, SENFmehl, Petersilie, Pfeffer schwarz, Muskatblüte

 

Geschnetzeltes egal ob aus Kalb, Schwein, Geflügel, Rind, Tofu, Seitan oder sonstigen veganen Alternativen, bekommt mit diesem Gewürz den richtigen Geschmack. Cremig und lecker.

Zutaten: Curcuma, Chili, Paprika süß, Coriander, Cumin, Ingwer

 

Wer typisch indische, herzhafte Gemüsegerichte kochen möchte, braucht Curry Sabji Kari. Gibt deinen Gerichten ein angenehm, leicht - scharfes Aroma

Entdecken Sie die natürliche Farbkraft der Annattosamen. Reich an Antioxidantien eignen sich Annatto-Samen (gemahlen auch als Achiote-Pulver bekannt) als natürliches und gesundes Färbemittel für Speisen (z.B. bunte Nudeln) oder als Zutat in Gewürzmischungen (bittersüss mit Noten von Muskatblüte und Minze) oder als Farbstoff für Kosmetikartikel.

 

In Kombination mit Chili, Pfeffer, Cumin, Koriander und Salz kann man sich ein Universalgewürz selbst mischen. Ob in Saucen, Reisgerichten, Suppen oder Marinaden - unsere Bio Annattosamen ganz sorgen für eine unverwechselbare Optik und einen köstlichen Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt der natürlichen Küche.   

Zutaten: Mangopulver 20%, Paprika scharf, Curcuma, Cumin, Bockshornklee, Coriander, Paprika süß, Pfeffer weiß, Meersalz 5%, Ingwer, Chili

 

 

Lust auf fruchtig - exotisches Curry? Dann ist unser Mango Curry genau richtig für dich! Geeignet für alle Curry Gerichte.

Zutaten: Schwarzer Bergpfeffer, Szechuanpfeffer,

Langer Pfeffer, Bourbon Vanille, Chili

 

Unser Vanillepfeffer verbindet das Feuer von schwarzem Pfeffer mit der feinen Süße von edler Bourbon Vanille. Die Gewürzmischung verzaubert mit seiner einzigartigen Note und verfeinert wohl Soßen, Suppen und Chutneys als auch Wild, Steak, Fisch und Gemüse.

Zutaten: Meersalz, Orangenfruchtpulver 10%, Curcuma, Rote Betepulver, Petersilie

 

Kräutertee mit erfrischendem, feinem Zitrusgeschmack.

 

Zutaten: Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Zitronengras 17 %, Brombeerblätter,

Erdbeerblätter, Himbeerblätter, Ceylonzimt, Pfefferminzblätter, Ringelblumenblütenblätter,

Kornblumenblütenblätter.

Ohne zusätzliche Aromastoffe.

 

100°C / 5-8 Min. / 1-2 TL pro Tasse

Zutaten: Ceylon-Zimt, Cardamom, Ingwer, Piment, Nelken, Vanille, Macis, Langer Pfeffer

 

Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuchino, arabischer Kaffee, heißer Schokolade, sowie für Desserts und Süßspeisen z.B. Tiramisu, Schokoladen-Mousse....

Zutaten: Tomatenflocken, (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Salz 20%, Knoblauch, Zitronenfruchtpulver, Zwiebel, Pfeffer scharz, Chiliflocken, Petersilie, Cumin, Coriander

 

Zubereitung: 1 reife Avocado, 2 EL Joghurt, 1EL Guacamole Dip 1/2 Zitrone in eine Schüssel und gut vermengen.

Zutaten: Tomatenpulver, Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Pfeffer schwarz, Rosmarin, Oregano

 

An alle Veganer, Vegetarier, Tofuliebhaber oder auch alle, die es werden möchten. Verpasse deinem Tofu einen ordentlichen, mediterranen Geschmack, ob mariniert oder gewürzt, es wird dein Tofuleben verändern.

Zutaten: Ceylon-Zimt, Piment, Coriander, Anis, Nelken

 

Bringen Sie den Duft vom Weihnachtsmarkt in Ihre Küche und zaubern Sie mit dem Printen-Gewürz Schokoladen-Printen, Lebkuchen, Pfefferkuchen, Kekse, Weihnachtsplätzchen, Spekulatius und vieles mehr.

 

Tip: Probieren Sie einmal etwas Printen-Gewürz in Ihrer Brotmischung.

 

 

Zutaten: Chili, geräucherter Paprika, Knoblauch, Cumin, Hagebutte, Pfeffer schwarz, Ingwer, Sternanis.

 

Wer die koreanische Küche mag, liegt mit dieser Mischung absolut richitg.

Eine fruchtig scharfer chiligeschmack mit feiner Ingwernote.

 

 

 

Zutaten: Meersalz fein, Knoblauch, Cumin, Paprika süß geräuchert, Zwiebel, Coriander, Zitronenfruchtsaftpulver, Chili

 

 

Dir fehlt das gewisse Etwas an selbstgemachter oder auch gekaufter Kichererbsencreme? Dann solltest du unser Humus Classic versuchen.

Bring dir 1001 Nacht nach Hause

 

 

Zutaten: Zwiebeln, Schnittlauch, Karotten, Rohrzucker, Pfeffer, Basilikum, Lemongras, Petersilie, Majoran.

 

Ideal für Suppen, Saucen, Dips und Salatdressings

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Zwiebel, Knoblauch, Coriander, Curcuma, Bockshornklee, Chili, Cumin, Ingwer, Reismehl, Speisesalz

 

Curry - viel mehr als nur eine Gewürzmischung. Hol dir ein Stück Inden auf dein Brot!

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Paprika süß, Pfeffer schwarz, Oregano, Liebstöckel, Cumin, Lorbeerblätter, Zwiebel, Knoblauch, Chili

 

Zutaten:

Salz, Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Brühe (pflanzliches Eiweiß, Salz, Sonnenblumenöl (ungehärtet 2%)), LACTOSE, SENFSAAT, Koriander, Muskat, Kurkuma, Piment, Bockshornklee, Chili, Ingwer, Knoblauch, Cumin, Zimt

 

(Kann Spuren von SELLERIE enthalten)

 

 

Zutaten: Zwiebel, Meersalz 16%, Rauchsalz 10% (Salz, Farbstoff: E150a, Raucharoma), Zwiebelgranulat, Paprika geräuchert süß, Kümmel, SENFmehl gelb, Majoran, Pfeffer schwarz, Petersilie, Rosmarin, Liebstöckel, Muskatnuss

 

 

 

Du willst Bratkartoffeln wie von Mutti? Dann bist du mit unserem Bratkartoffelgewürz gut dabei, Klassisch, aber doch modern. Mit dem rauchigem Geschmack kreierst du eine echte Delikatesse

Zutaten: Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Arome, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, SELLERIEBLÄTTER), Schwarzkümmel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Bärlauch, Muskatnuss

 

Mit unserem Gemüsepfanne Gewürz schmecken keine Veggys mehr langweilig. Ob als Marinade, direkt gewürzt oder in einer Soße - Gemüsepfanne kann vielfältig verwerndet werden.