Nährwertangaben 100 g:
Energie: 946 kj / 226 kcal
Fett: 2,1 g
gesättigte Fettsäuren: 0,52 g
Kohlenhydrate: 43,1 g
davon Zucker: 26,8 g
Eiweiss: 7,1 g
Salz: 20,58 g
ZUTATEN: Zwiebel, Meersalz, Rohrzucker, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Zitrone.
Nach Belieben 1-2 TL Gewürz mit etwas Wasser cremig verrühren, 200 gr. Creme fraiche oder Quark auffüllen (geht auch mit Joghurt, Sauerrahm oder Schmand), gut durchrühren und ca. 20 min. ziehen lassen.
FERTIG!!