Dill und Fisch, das gehört einfach zusammen. Ebenso beliebt im Gurkensalat ist Dill auch als Komponente in hellen Saucen, Marinaden, Remoulade usw. zu finden.

 

Dill harmoniert mit Zitrone, Pfeffer und Salz, Knoblauch und vielen anderen Kräutern. In vielen eingemachtem Gemüse oder Gurken ist er nicht weg zu denken.

 

Die fein zerkleinerten Spitz