Zutaten: klare Brühe, Paprika scharf, Paprikaflocken, Knoblauchflocken, Petersilie, Jalapeno, Zwiebelflocken, Chili, Cumin, Oregano, Thymian, Habanero
Mojo Rojo ist eine kanarische, würzig-scharfe Paprikasoße.
1EL Gewürz auf 150 g Creme fraiche / Rahm / Schmand und 2h ziehen lassen.