Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockhornkleesaat, Paprika,Piment, Senfkörner, Chillies, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom. (kann Spuren enthalten von Gluten und Sellerie) Unsere klassische Currymischung der südindischen Küche. Der ideale Begleiter für alle Currygerichte.

Sehr gut zum Würzen und Verfeinern von Fisch, Fischeintopf, Fleisch und Hackfleisch (vor allem Lammhack), Geflügel, Gemüse, Nudel und Reisgerichte und Suppen.