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Würzige Frühjahrsfrische in der Sparpackung!
Bärlauch zählte bereits in früheren Jahrhunderten zu den beliebtesten Kräutern und machte viele Gerichte schmackhaft. Mit seinem würzigen Knoblauchgeruch und -aroma schmeckt der Bärlauch in Sala-ten,Kräuterkäse und -quark ganz hervorragend.  Gern wird er zum Brötchen-und Brotbacken verwendet, Gemüsegerichten und Eintöpfen verleiht er das gewisse Etwas. Erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben.
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Würzige Frühjahrsfrische
Bärlauch zählte bereits in früheren Jahrhunderten zu den beliebtesten Kräutern und machte viele Gerichte schmackhaft. Mit seinem würzigen Knoblauchgeruch und -aroma schmeckt der Bärlauch in Sala-ten,Kräuterkäse und -quark ganz hervorragend.  Gern wird er zum Brötchen-und Brotbacken verwendet, Gemüsegerichten und Eintöpfen verleiht er das gewisse Etwas. Erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben.
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Ein Klassiker der italienischen Küche !
Mit Basilikum verfeinern Sie nicht nur Salate, Suppen und Eintöpfe - er passt auch hervorragend zu Gemüse, Fisch- und Fleischgerichten. Unverzichtbar  ist er in der südländischen Mittelmeer-Küche. Pizza, Nudelsaucen und Ratatouille erhalten durch Basilikum einen besonders aromatischen Geschmack.
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Ein Klassiker der italienischen Küche !
Mit Basilikum verfeinern Sie nicht nur Salate, Suppen und Eintöpfe - er passt auch hervorragend zu Gemüse, Fisch- und Fleischgerichten. Unverzichtbar  ist er in der südländischen Mittelmeer-Küche. Pizza, Nudelsaucen und Ratatouille erhalten durch Basilikum einen besonders aromatischen Geschmack.
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Zu Schweine-, Lamm- und Gänsebraten
Früher auch zum Würzen von Bier verwendet, findet der Beifuss in der heutigen Küche seine Verwendung vor allem zu gehaltvollen, fetten Speisen. Geschmacklich harmoniert er hervorragend mit Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer. Auch bei Gänse- oder Entenbraten sollte er nicht fehlen.
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Zu Schweine-, Lamm- und Gänsebraten
 Beifuß ist ein altbekanntes Küchenkraut, das geschmacklich gut mit Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer harmoniert. Vor allem passt er gut zu fetten Speisen wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten.
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für die klassische Hildegard von Bingen Küche
Bertram war im Mittelalter eines der wichtigsten Gewürze überhaupt. Es wird verwendet in Saucen, Fisch-und Fleischgerichten, aber auch pur auf Brot.
 
Neben Galgant und Quendelkraut gehört Bertram zu den wesentlichen Gewürzen der Hildegart von Bingen Küche.
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Hervorragend für Bohnen, Salate und Eintöpfe
Bohnenkraut ist die klassische Beigabe zu allen gekochten Bohnengerichten, aber auch zu Bohnensalat. Ebenso gut schmeckt es zu Salaten, Eintöpfen und Fleischpasteten - probieren Sie es aus! Bohnenkraut wird auch Pfefferkraut genannt und stammt ursprünglich aus den Mittelmeerländern.
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Für die italienische Küche
Das kräftige Aroma des Salbei verfeinert nicht nur Ihre Tomatensauce. Es passt hervorragend zu Fisch, Lamm und Leber. Vor allem in der mediterranen Küche wird Salbei gerne verwendet. Sehr gut werden auch Gemüsegerichte und Aufläufe mit Salbei gewürzt. Vor allem beim "Saltimbocca alla romana" darf der Salbei nicht fehlen.
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Premium-Qualität - die schmeckt!
DILLSPITZEN verfeinern nicht nur Gurkensalat, sondern auch grünen, Krabben- und anderen Salat. Sie sind wichtige Zutat für Saucen zu Fisch und für die grüne Sauce. Schmeckt außerdem auch gut zu Lamm- Rind- und Kalbfleisch. Würzen Sie auch mal Ihre Bratkartoffeln mit Dillspitzen - Sie werden überrascht sein!
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Premium-Qualität - die schmeckt!
DILLSPITZEN verfeinern nicht nur Gurken-salat, sondern auch grünen, Krabben-und anderen Salat. Sie sind wichtige Zutat für Saucen zu Fisch und für die grüne Sauce. Schmeckt außerdem auch gut zu Lamm-Rind- und Kalbfleisch. Würzen Sie auch mal Ihre Bratkartoffeln mit Dillspitzen - Sie werden überrascht sein!
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Französische Spitzen-Qualität
Das zarte, leicht süßliche Aroma des französischen Estragons gibt feinen Saucen, Eier-, Fisch- und Geflügelgerichten eine besondere Note. Rezept-Tip: Estragon-Butter: 120g Butter schaumig rühren, mit 2 - 3 TL Estragon und 1-2 TL Zitronensaft mischen und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch!
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Für Suppen, Tomaten, Quark und grüne Sauce
KERBELBLÄTTER MIT IHREM FEIN-AROMATISCHEN, LEICHT SÜSSLICHEM AROMA PASSEN GUT ZU SUPPEN UND SAUCEN, Z.B. ZUR "GRÜNEN SAUCE", ZU SALATEN, QUARK UND OMELETTS.  GETROCKNETE KERBELBLÄTTER SOLLTEN NICHT MITGEKOCHT, SONDERN ERST KURZ VOR ENDE DER GARZEIT ZUGEGEBEN WERDEN.
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Für die lateinamerikanische und asiatische Küche!
Top-Qualität! Korianderblätter sind in Südasien, im Mittleren Osten und in Lateinamerika ein beliebtes Würzmittel. Vor allem in der mexikanischen Küche sind sie sehr beliebt und werden hier für viele Gemüse- und Fleischgerichte verwendet. Koriander ist auch unter dem Begriff "cilantro" bekannt.
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Maggikraut
Das kräftige Aroma des Liebstöckel passt hervorragend zu allen herzhaften Fleisch-, Gemüse- und Eintopfgerichten. Als Salzersatz verwendet verliert das Maggikraut auch beim Mitkochen nicht an Geschmack. Liebstöckel schmeckt ebenfalls gut zu Saucen für grüne Salate.
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Handverlesene Spitzenqualität
Top-Qualität, die Sie schmecken können! Der kräftige Geschmack passt zu Marinaden und Eintöpfen ebenso wie zu Fisch und Gerichten mit gekochten Tomaten. Lorbeer ist typisch für die Mittelmeerküche und für französische Rezepte. Unentbehrlich ist Lorbeer für alle Sauergemüse.
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Handverlesene Spitzenqualität
Top-Qualität, die Sie schmecken können! Der kräftige Geschmack passt zu Marinaden und Eintöpfen ebenso wie zu Fisch und Gerichten mit gekochten Tomaten. Lorbeer ist typisch für die Mittelmeerküche und für französische Rezepte. Unentbehrlich ist Lorbeer für alle Sauergemüse.
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Der Beste aus Thüringen
Majoran schmeckt gut zu allen italienischen Gerichten sowie zu Tomaten, Kartoffeln,  Fleisch, Geflügel und Reis. Eine Prise Majoran gibt Ihrer Kartoffelsuppe oder auch Ihren Bratkartoffeln den letzten Pfiff! Wegen seines aromatischen, würzigen Ge-schmacks wird Majoran gern in der östlichen Mittelmeerküche verwendet.
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Der Beste aus Thüringen
Majoran schmeckt gut zu allen italienischen Gerichten sowie zu Tomaten, Kartoffeln,  Fleisch, Geflügel und Reis. Eine Prise Majoran gibt Ihrer Kartoffelsuppe oder auch Ihren Bratkartoffeln den letzten Pfiff! Wegen seines aromatischen, würzigen Geschmacks wird Majoran gern in der östlichen Mittelmeerküche verwendet.
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Nicht nur für die italienischen Küche!
Oregano ist nicht nur ein Klassiker unter den Gewürzen der italienischen Küche. Er verfeinert  auch Salate, Suppen und Saucen, Gemüseaufläufe und Pizzen. Zu Hackfleisch-, Chillie- und Bohnengerichten schmeckt Oregano ebenfalls sehr gut.
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Nicht nur für die italienische Küche!
Oregano ist nicht nur ein Klassiker unter den Gewürzen der italienischen Küche. Er verfeinert  auch Salate, Suppen und Saucen, Gemüseaufläufe und Pizzen. Zu Hackfleisch-, Chillie- und Bohnengerichten schmeckt Oregano ebenfalls sehr gut.
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Aromatische Qualität
Mit diesem ebenso vielseitigen wie beliebten Küchenkraut würzen Sie Salate und Kräuterquark. Kurz vor dem Servieren über Saucen, Suppen und Gemüsegerichte gestreut, erhalten diese nicht nur einen optischen Pfiff! Die Premium-Qualität unserer Petersilienblätter erkennen Sie auch an der Farbe!
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Aromatische Qualität
Mit diesem ebenso vielseitigen wie belieb-ten Küchenkraut würzen Sie Salate und  Kräuterquark. Kurz vor dem Servieren über Saucen, Suppen und Gemüsegerichte gestreut, erhalten diese nicht nur einen optischen Pfiff! Die Premium-Qualität unserer Petersilienblätter erkennen Sie auch an der Farbe!
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für die klassische Hildegard von Bingen Küche

Das Quendelgewürz ist eines der wichtigsten Gewürze in der Hildegart von Bingen Küche.

Um die Wirkung zu erhöhen, sollte Quendelkraut immer mitgekocht werden.
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Für die mediterrane Küche, zu Wild und Geflügel
Romarin schmeckt zu allen Gemüsesuppen und Eintöpfen, zu Braten und Bratensaucen, zu Geflügel und besonders zu Pilzen. Innereien vertragen Rosmarin ebenso wie gekochter Fisch. Intensives Aroma, daher vorsichtig dosieren. Unser Tip: Würzen Sie zur Abwechslung einmal Ihr Käsebrot oder das Frühstücksei mit einer zarten Prise Rosmarin. Sie werden überrascht sein!
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Für die mediterrane Küche, zu Wild und Geflügel
Das intensive Aroma harmoniert hervorragend mit vielen Fleischsorten, besonders mit Lamm und Wild, aber auch mit mediterranen Gemüsegerichten. Zu Tomaten, Pilzen, Paprika, Zucchini, Auberginen und Kartoffeln schmeckt er ebenfalls gut. Auch zum Aromatisieren von Essig und Öl ist er beliebt.
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Für die mediterrane Küche, zu Wild und Geflügel
Das intensive Aroma harmoniert hervorragend mit vielen Fleischsorten, besonders mit Lamm und Wild, aber auch mit mediterranen Gemüsegerichten. Zu Tomaten, Pilzen, Paprika, Zucchini, Auberginen und Kartoffeln schmeckt er ebenfalls gut. Auch zum Aromatisieren von Essig und Öl ist er beliebt.
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Feinwürzige Mischung mit allem, was zu einem leckeren Salat dazugehört
Zutaten: Schnittlauch, Zwiebel, Dillspitzen, Petersilie, Pfeffer, Paprikaflocken, Knoblauch. AROMATISCH UND DELIKAT VERLEIHT DIESE  MISCHUNG BLATT-SALATEN, GURKEN-, KARTOFFEL- UND AUCH EIERSALAT EINEN HERVORRAGENDEN GESCHMACK. SEHR GUT AUCH ZU ROHKOSTSALATEN! UNSER SALATGEWÜRZ ENTHÄLT WEDER SALZ NOCH GLUTAMAT!
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Feinwürzige Mischung mit allem, was zu einem leckeren Salat dazugehört
 Zutaten:Schnittlauch, Zwiebel, Dillspitzen,  Petersilie, Pfeffer, Paprikaflocken, Knoblauch. AROMATISCH UND DELIKAT VERLEIHT DIESE  MISCHUNG BLATT-SALATEN, GURKEN-, KARTOFFEL- UND AUCH EIERSALAT EINEN HERVOR-RAGENDEN GESCHMACK. SEHR GUT AUCH ZU ROHKOSTSALATEN! UNSER SALATGEWÜRZ ENTHÄLT WEDER SALZ NOCH GLUTAMAT!
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Da schmeckt Ihr Salat so richtig fein nach frischen Kräutern !
Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Zwiebeln, Karotten,  Dill, Pastinaken, Liebstöckelblätter
 
Würziger Kräutergeschmack für Blatt-, Gurken- und andere Salate! Lecker auch zu Kartoffelsalat und Kräuterquark. Zum Abrunden für Rohkost ebenfalls ganz hervorragend!
 
NUR DIREKT AUS DEM GARTEN IST FRISCHER!
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Da schmeckt Ihr Salat so richtig fein nach frischen Kräutern !
Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Zwiebeln, Karotten,  Dill, Pastinaken, Liebstöckelblätter
 
Würziger Kräutergeschmack für Blatt-, Gurken- und andere Salate! Lecker auch zu Kartoffelsalat und Kräuterquark. Zum Abrunden für Rohkost ebenfalls ganz hervorragend!
 
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Für gute Pilz- und Sahnesaucen,herrlich zu Geschnetzeltem!
Zutaten: Paprikaflocken,Zwiebeln, Karotten,Selleriewurzeln, Pilze, Lauch. (Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten) EINE VOLLENDETE MISCHUNG ZUM MITSCHMOREN BEI SÄMTLICHEN BRATEN UND ZUM VERFEINERN VON  BRATENSAUCEN UND GE-SCHNETZELTEM. HERVORRAGEND FÜR ALLE HELLE SAUCEN, Z.B. SAHNESAUCE  ZU SEMMELKNÖDEL!