Pfeffer rosa

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Rosa Pfeffer ist ein vielseitiges Gewürz mit fruchtigem, leicht süßlichem Aroma und milder Schärfe. Botanisch ist er nicht mit dem echten Pfeffer (Piper nigrum) verwandt, sondern stammt von südamerikanischen Pfefferbäumen, wie dem Brasilianischen oder Peruanischen Pfefferbaum.Aufgrund seiner dekorativen Farbe ist er eine beliebte Zutat in Pfeffermischungen. Rosa Pfeffer passt sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Speisen und wird oft als optischer Akzent verwendet.
Rosa Pfeffer ist ein vielseitiges Gewürz mit fruchtigem, leicht süßlichem Aroma und milder Schärfe. Botanisch ist er nicht mit dem echten Pfeffer (Piper nigrum) verwandt, sondern stammt von südamerikanischen Pfefferbäumen, wie dem Brasilianischen oder Peruanischen Pfefferbaum.Aufgrund seiner dekorativen Farbe ist er eine beliebte Zutat in Pfeffermischungen. Rosa Pfeffer passt sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Speisen und wird oft als optischer Akzent verwendet.